Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:

Масло сливочное	100 гр.
Сахарная пудра	50 гр.
Сметана 10% жирности	80 гр.
Яйцо куриное (желток)	40 шт.
Глазурь шоколадная	250 гр.

Приготовление:
Шоколадная паста - очень вкусный соус к десертам и тортам, готовится просто, рецепт такой: Растопите на водяной бане шоколад и сливочное масло. Разотрите до белой консинстенции желтки и сахарную пудру и добавьте в растопленный шоколад вместе со сметаной, перемешайте и охладите. Шоколадная паста готова! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:

	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.	Калории, ккал.
Все блюдо	21.6	189.2	184.7	2523
1 порция	5.4	47.3	46.2	631
100 гр.	4.2	36.4	35.5	486