Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:

Имбирь	15 гр.
Петрушка	10 гр.
Соль поваренная	5 гр. (по вкусу)
Черемша	10 гр.
Баранина	500 гр.
Соевый соус	10 мл.
Томаты (помидоры)	75 гр.

Приготовление:
Отварная баранина - прекрасная закуска к любому столу, готовится просто, рецепт такой: Мякоть баранины промыть, залить холодной водой и довести до кипения. Как только вода закипит, снять с бульона пену, добавить черемшу, имбирь, соль и варить на слабом огне в течение 2 часов. Готовое мясо достать из бульона, остудить и нарезать ломтиками. При подаче полить соевым соусом, украсить свежими овощами и зеленью.Отварная баранина готова! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:

	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.	Калории, ккал.
Все блюдо	84.5	77.6	15.8	1096
1 порция	21.1	19.4	4	274
100 гр.	13.5	12.4	2.5	176