Данный рецепт расчитан на 10 порций

Ингредиенты:

Сельдь атлантическая среднесоленая

500 гр.

Приготовление:
Что бы приготовить форшмак нам необходимо:Селедка – 2 шт. (500 гр.). Картофель – 500 гр. (6-8 шт.). Лук репчатый – 200 гр. Масло сливочное – 100-150 гр. Два яйца. Лук, зелень, два зубчика чеснока Рецепт форшмак: Картофель и яйца сварить. Селедку очистить. Все ингредиенты, включая вареные белки яиц провернуть через мясорубку. На разделочной доске мелко порубить желтки. Выложить готовый селедочный фарш на подготовленную доску и придать форму колбаски. Еще много вкусных блюд:Рыбный сайт
Энергетическая ценность:

	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.	Калории, ккал.
Все блюдо	85	42.5	0	725
1 порция	8.5	4.3	0	73
100 гр.	17	8.5	0	145