Данный рецепт расчитан на 5 порций

Ингредиенты:

Вода	200 мл.
Масло сливочное	50 гр.
Мука пшеничная	390 гр. (3 стакана)
Соль поваренная	10 гр.
Сыр Сулугуни	300 гр.
Тимьян	5 гр. (1 ч.л.)
Яйцо куриное (желток)	20 шт. (1шт.)

Приготовление:
Вареники с сыром приготовить очень просто,рецепт такой: Муку просеять холмиком, сделать в нем воронку и влить теплую подсоленную воду, желток и замесить тесто. Сыр размять или натереть, добавить растопленное масло, чабер, соль и хорошо перемешать. Тесто тонко раскатать, вырезать кружки диаметром 4 см, положить на каждый по 1 ст. л начинки, края кружков защипать. Опустить вареники в подсоленный кипяток и варить 10-15 мин и подать политыми растопленным маслом,и ваши вареники с сыром готовы! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:

	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.	Калории, ккал.
Все блюдо	99.8	124.5	295.9	2663
1 порция	20	24.9	59.2	533
100 гр.	10.2	12.8	30.3	274