Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:

Дрожжи	10 гр.
Лимон	60 гр.
Масло сливочное	50 гр.
Молоко 1,5%	150 мл.
Мука пшеничная	200 гр.
Сахар (песок)	25 гр.
Соль поваренная	5 гр. (по вкусу)
Яйцо куриное	5 шт.
Джем из абрикосов	100 гр.

Приготовление:
Пан-кекс - очень вкусный и оригинальный, праздничный десерт, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Замесить негустое тесто из муки, молока, яиц, соли и дрожжей и выпечь из него блинчики. Смазать их с одной стороны вареньем и завернуть рулетом. При подаче положить сверху ломтик лимона. Пан-кекс готов! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:

	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.	Калории, ккал.
Все блюдо	56.9	73.5	257.4	1904
1 порция	14.2	18.4	64.4	476
100 гр.	6.7	8.6	30.3	225