Данный рецепт расчитан на 1 порцию

Ингредиенты:

Жир говяжий топлёный	10 гр.
Маргарин сливочный	10 гр.
Рис белый	50 гр.
Соль поваренная	5 гр. (по вкусу)
Соус сметанный	125 гр.
Сыр Российский	5 гр.
Сухари	15 гр.
Телятина, котлетное мясо	170 гр.
Томатное пюре. Консервы	20 гр.

Приготовление:
Биточки по - казацки, запеченные под соусом - очень вкусное и оригинальное блюдо, приготовить достаточно просто, рецепт у блюда такой: Телятину, баранину, свинину рубят, добавляют хлеб и соль, вымешивают. Сформованные из фарша биточки толщиной 2-2,5 см жарят непосредственно перед подачей. Затем в порционную сковороду, смазанную жиром, кладут рассыпчатую кашу, сваренную с томатом, сверху укладывают жареные биточки, заливают соусом, посыпают тертым сыром, сбрызгивают жиром и запекают. Биточки по - казацки, запеченные под соусом готовы! приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:

	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.	Калории, ккал.
Все блюдо	43.6	30.7	58.8	681
1 порция	43.6	30.7	58.8	681
100 гр.	10.6	7.5	14.3	167