Виноградный сироп

1304
Виноградный сироп Напитки

Данный рецепт расчитан на 5 порций

Ингредиенты:

500 гр.

1000 мл.

Виноградный сироп

Приготовление:

Виноградный сироп - очень оригинальная добавка либо подсластитель к другим напиткам, готовится просто, рецепт такой: Виноград хорошо промойте, отделите от веток и измельчите. Массу оставьте на несколько часов полежать в прохладном месте, но чтобы не забродила. Приготовьте сок из виноградной массы осторожно подогревая (лучше на водяной бане) при периодическом помешивании в эмалированной или нержавеющей посуде до температуры 75С. Горячую массу пропустите через отжимающую приставку к мясорубке. Можно ее оставить протекать через полотняный мешок, подвешенный на жердях, или через 2 полотна, подвешенные одно над другим и закрепленные на ножках перевернутого табурета. Чистый сок смешайте с сахаром и лимонной кислотой, в кастрюле подогрейте при постоянном помешивании до температуры 85С и быстро разлейте по горячим, сухим бутылкам, заткните вываренными пробковыми затычками, укложите вверх дном и прикройте тканью. Виноградный сироп готов! Пейте на здоровье!

Энергетическая ценность:

Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 3 1 483.2 1821
1 порция 0.6 0.2 96.6 365
100 гр. 0.2 0.1 25.4 96
Комментарии 0

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты
image
Коктейль Seven Dwarts
Коктейль Seven Dwarts готовится просто, рецепт напитка такой: Все ингридиенты кроме шампанского смешать в шейкере со льдом, взбить и перелить, процедив, в бокал для шампанского с добавлением мелко дробленого льда. Добавить шампанское, перемешать и украсить мятой и долькой апельсина. Коктейль Seven Dwarts готов!
image
Коктейль - Peach on the beach
Коктейль - Peach on the beach готовится очень просто, рецепт напитка такой: В шейкере со льдом взбиваем все ингридиенты и переливаем в коктейльный бокал со льдом. Украшаем долькой лимона, лайма и веточкой мяты. Коктейль - Peach on the beach готов!
image
Кофе по-турецки с яичным желтком
Кофе по-турецки с яичным желтком - оригинальный, восхитительный турецкий напиток, приготовить легко и просто, рецепт кофе такой: Приготовить обычный кофе по-турецки и добавить половину взбитого в пену желтка. Это тонизирующий и очень питательный напиток. Его можно подать в горячем и в охлажденном виде. Кофе по-турецки с яичным желтком готов!
image
Коктейль ананасовый рай
Коктейль ананасовый рай готовится очень просто, рецепт такой: Сок из банки слить и развести таким же количеством хорошей водки. Налить в бокалы шампанское и добавить смесь по вкусу. Закуской будут колечки из ананасов.Коктейль ананасовый рай готов!
image
Коктейль - крокодил
Коктейль - крокодил готовится очень просто, рецепт напитка такой: В шейкере со льдом взбаить все ингридиенты, перелить в бокал и украсить лаумом с вишенкой. Коктейль - крокодил готов!
image
Баккарди
Баккарди - оригинальный ромовый коктейль, готовится просто, рецепт такой: В шейкере наполовину наполненном льдом смешайте все ингредиенты в течение 10 сек и перелейте в в стакан для коктейля. Баккарди готов!
image
Клюквенный мохито
Клюквенный мохито - оригинальный и популярный летний освежающий коктейль, готовится просто, рецепт напитка такой: В охлажденный бокал под мохито наливаем сахарный сироп,сок лайма,клюкву и листья мяты,все растолочь и помешать тщательно.Заполнить бокал мелко дробленым льдом, добавить ром и все тщательно перемешать и залить минералкой, украшаем лаймом. Клюквенный мохито готов!
image
Кофе по-турецки с перцем
Кофе по-турецки с перцем - необычный напиток на любителя, приготовить просто, рецепт кофе такой: Свежемолотый кофе, перец черный, масло сливочное – на кончике ножа. Сварить кофе, добавив в него перец. Затем добавить соль и масло. После того как гуща осядет, можно разливать. Кофе по-турецки с перцем готов!