Итальянский салат из картошечки с фасолью

2570

Данный рецепт расчитан на 5 порций

Ингредиенты:

Картофель

500 гр.

Зелёная стручковая фасоль замороженная

250 гр.

Томаты (помидоры)

300 гр.

Лук репчатый

150 гр.

Шампиньоны целые

250 гр.

Оливки

100 гр.

Лимонный сок

80 гр.

Сахар (песок)

5 гр.

Масло оливковое

120 мл.

Перец молотый чёрный

5 гр. (по вкусу)

Приготовление:

Итальянский салат из картошечки с фасолью готовится очень просто, рецепт салата такой: Картофель вымыть, сварить в мундире, остудить, почистить, нарезать кружками. Стручковую фасоль вымыть, отварить в сильно подсоленной воде 10 мин, чтобы она осталась довольно твердой, откинуть, обдать холодной водой, обсушить. Помидоры вымыть, разрезать на 8 частей, удалить места прикрепления плодоножек. Луковицы почистить, разрезать вдоль и нарезать тонкой соломкой. Шампиньоны нарезать тонкими кружочками. Все компоненты перемешать и добавить оливки. Лимонный сок смешать с солью и сахаром, постепенно, постоянно помешивая, добавить оливковое масло. Смешать соус с салатом, посыпать салат перцем, подавать к мясу или рыбе-гриль. Итальянский салат из картошечки с фасолью готов! Приятного вам аппетита!

Энергетическая ценность:

	Белки, гр.	Жиры, гр.	Углеводы, гр.	Калории, ккал.
Все блюдо	26.5	135.1	155.9	1869
1 порция	5.3	27	31.2	374
100 гр.	1.5	7.7	8.9	107

Комментарии 0

Следить за дискуссией

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты

Салат из редиса с листовым салатом

Салат из редиса с листовым салатом - легкий и вкусный салатик, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Редис нарезать тонкими ломтиками, салат разделать руками или ножом, огурцы нарезать кубиками, ревень нарезать поперек волокон тонкими ломтиками. Все смешать, заправить сметанным соусом, солью, сахаром, добавить и разложить в подготовленную посуду. Салат из редиса с листовым салатом готов! Приятного вам аппетита!

Капустный салат с клюквой

Капустный салат с клюквой - легкий, полезный и вкусный салат, в приготовлении прост, рецепт блюда такой: Капусту нашинковать, перетереть с солью до появления сока, смешать с клюквой и заправить сметаной. Готовый салат украсить зеленью. Капустный салат с клюквой готов! Приятного вам аппетита!

Салат из шиповника

Салат из шиповника очень оригинальный и полезный, готовится просто: Для салата используйте только зрелые ягоды шиповника. Шиповник промойте в воде, удалите усики и цветки, разрежьте пополам и извлеките семена. Затем шиповник залейте водой с небольшим количеством уксуса и доведите до кипения, затем слейте воду, охладите, переложите ягоды в салатник, посыпьте сахаром, молотой корицей,заправте соком лимона.Салат из шиповника готов! Приятного вам аппетита!

Салат из абрикосов

Салат из абрикосов - очень вкусный и простой салатик на десерт, приготовить легко, рецепт блюда такой: У абрикосов удалить косточки, нарезать кусочками, перемешать с сахарной пудрой, лимонным соком и вином. Салат из абрикосов готов! Приятного вам аппетита!

Салат из огурцов с крабовым мясом

Салат из огурцов с крабовым мясом вкусный и простой в приготовлении,рецепт такой: Маринованные огурцы нарезать соломкой, аналогично нарезать крабовое мясо (можно заменить крабовыми палочками). Насыпать щепотку карри, заправить майонезом и перемешать.Салат из огурцов с крабовым мясом готов! Приятного вам аппетита!

Салат из индейки с овощами и яблоками

Салат из индейки с овощами и яблоками - вкусный, легкий и оригинальный салатик, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Жареное мясо индейки нарезать мелкими ломтиками, сбрызнуть яблочным или лимонным соком, вареные яйца, овощи и фрукты нарезать кусочками средней величины и положить, не перемешивая, в салатницу на листья салата, залить майонезом. Салат из индейки с овощами и яблоками готов! Приятного вам аппетита!

Салат с копченой курочкой

Салат с копченой курочкой готовится очень просто, рецепт такой: Белый хлеб или батон нарезать кубиками. На сковороде нагреть растительное масло и обжарить в нем пару зубчиков чеснока. Затем чеснок вынуть, а в полученном чесночном масле обжарить кубики хлеба до золотистой корочки. С копченых куриных окорочков снять кожицу, мясо отделить от костей и нарезать. Соединить приготовленные сухарики, мясо и зеленый горошек, посолить, поперчить и перемешать с майонезом.Салат с копченой курочкой готов! приятного вам аппетита!

Салат с ветчиной и макаронами

Салат с ветчиной и макаронами - оригинальный,вкусный и простой в приготовлении салат, рецепт такой: Макароны отваривают в соленой воде, откидывают на сито и охлаждают. Томат-пасту смешивают с майонезом, поливают этим соусом макароны и хорошо перемешивают. Макароны выкладывают в салатник, посыпают пропущенной через мясорубку ветчиной и украшают маслинами.Салат с ветчиной и макаронами готов! Приятного вам аппетита!