5970d6081ea36c7b Турецкий салат из баклажан: рецепт с фото, приготовление, отзывы на портале Best-mother.ru

Турецкий салат из баклажан

3403
Турецкий салат из баклажан Салаты

Данный рецепт расчитан на 6 порций

Турецкий салат из баклажан

Приготовление:

Турецкий салат из баклажан - оригинальный, легкий, вегетарианский, низкокалорийный салат, готовится просто, рецепт блюда такой: Баклажаны и сладкий перец запечь целиком в духовке. Баклажаны очистить от кожицы и нарезать кубиками. Стручки перца разрезать пополам, удалить сердцевину и кожицу, нарезать соломкой. Все охладить. Лук очистить. Зелень лука нарезать тонкими колечками, луковицу мелко порубить. Укроп измельчить. Для соуса измельченный чеснок растереть с добавлением соли, кориандра и черного перца. Постепенно влить уксус и масло. Подготовленные овощи соединить и заправить соусом. Дайте салату настояться в течение 20 минут. Подавать охлажденным, оформив зеленью. Турецкий салат из баклажан готов! Приятного вам аппетита!

Энергетическая ценность:

Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 6.8 180.3 37.8 1769
1 порция 1.1 30.1 6.3 295
100 гр. 1.1 29 6.1 285
Комментарии 0

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты
image
Вкусный салатик с беконом
Вкусный салатик с беконом - действительно вкусный и оригинальный салат, готовится просто, рецепт блюда такой: Отварить очищенный и порезанный на кусочки картофель в большой кастрюле в подсоленной воде в течение 20 минут. Пока варится картофель, поджарить бекон. Охладить, раскрошить бекон. Когда картофель готов, слить и оставить на 5-10 минут. Смешать картофель с остальными ингредиентами и салат с беконом готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат мясной с фасолью
Салат мясной с фасолью - очень вкусный и лнгкий салат, приготовить легко, рецепт у блюда такой: Мясо нарезать кусочками или тонкими ломтиками. Измельченный вареный картофель или макароны, огурцы, вареные яйца, вареную морковь и маринованные овощи или фрукты, фасоль или горох перемешать и выложить на блюдо. Рубленый лук и натертый хрен смешать со сметанным соусом и подать отдельно в соуснице или залить этой смесью салат. Салат мясной с фасолью готов! Приятного вам аппетита!
image
Румынский картофельный салат
Румынский картофельный салат готовится очень просто, рецепт приготовления салата такой: Картофель и яйца порубить и соединить с мелко нарезанной луковицей. Перемешать, добавить растительное масло и уксус и довести до вкуса. Румынский картофельный салат готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из кукурузы с яблоками
Салат из кукурузы с яблоками - оригинальный, легкий и вкусный салатик, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Отварную или консервированную кукурузу смешать с очищенными и нарезанными мелкими кубиками яблоками, заправить растительным маслом, солью, сахаром, уксусом, разложить в посуду и украсить листьями зеленого салата. Салат из кукурузы с яблоками готов! Приятного вам аппетита!
image
Морковный салат с орешками
Морковный салат с орешками очень полезный,легкий и простой в приготовлении салат,рецепт такой: Свежую морковь тщательно вымыть, натереть на крупной терке. Добавить измельченный жареный арахис, измельченный чеснок, заправить майонезом и перемешать, и ваш морковный салат с орешками готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из белокочанной капусты с грибами
Салат из белокочанной капусты с грибами - легкий и вкусный салатик, готовится просто, рецепт блюда такой: Капусту нашинковать мелкой соломкой и протереть с солью, отварной картофель нарезать ломтиками, лук – полукольцами, зубчик чеснока измельчить. Соленые грибы (грузди, волнушки, рыжики) нарезать мелкими ломтиками, заправить все растительным маслом и разложить в подготовленную посуду. Салат из белокочанной капусты с грибами готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат листовой с редисом
Салат листовой с редисом - легкий и вкусный салатик, приготовить просто, рецепт блюда такой: Листья салата измельчить руками или ножом, смешать с нарезанным ломтиками редисом и рубленым укропом, залить соусом из растительного масла, посолить. Салат листовой с редисом готов! Приятного вам аппетита!
image
Грушевый салат с сыром
Грушевый салат с сыром готовится очень просто, рецепт приготовления салата такой: Натереть на крупной терке груши и сыр. Чеснок мелко порезать либо натереть на мелкой терке. Заправить все майонезом и посыпать солеными фисташками. Грушевый салат с сыром готов! Приятного вам аппетита!