Салат с тунцом и спаржей

663
Салат с тунцом и спаржей Салаты

Данный рецепт расчитан на 6 порций

Ингредиенты:

125 гр.

Салат с тунцом и спаржей

Приготовление:

Для приготовления салата с тунцом и спаржей нам необходимо:125 гр. молодых побегов спаржи, 1 банка кукурузы 100 гр, 1 банка тунца 250 гр, 1 лук, 2 небольших картофеля. Соус для салата: 0.5 ст сливки 15%, 1 ст.ложки легкого майонеза, 2 ч.л столового хрена, Уксус 6% от 1 ст.л или по вкусу, Черный молотый перец,соль по вкусу. Рецепт приготовления салата с тунцом и спаржей: Картофель отварить,очистить порезать кубиками. Лук порезать мелко. Спаржу,порезать на 4 части, отварить в кипящей воде 1 минуту,сполоснуть ледяной водой,откинуть на сито. Слить с тунца жидкость и порезать кубиками Слить с кукурузы жидкость,промыть. Добавить в миску порезанный картофель,спаржу,тунец,лук кукурузу . Заправить приготовленным соусом . Соус: Смешать в миске сливки,майонез,хрен,уксус.Взбить все ингредиенты венчиком.Посолить по вкусу и поперчить.Заправить салат и перемешать. В этот салат вместо кукурузы можно добавить замороженный горошек,предварительно отварить его 1 минуту и сполоснуть ледяной водой.Вместо майонеза можно использовать густой йогурт.Если нет молодых побегов спаржи,можно использовать обычную,очистив её и отварить 2 минуты,после сполоснуть ледяной водой.

Энергетическая ценность:

Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 58.6 1.9 3.9 265
1 порция 9.8 0.3 0.7 45
100 гр. 15.6 0.5 1 71
Комментарии 3

01.10.2014, 16:32

Отлично !

Авдотья 24.01.2015, 16:45

Очень вкусно!

04.06.2016, 18:45

тунец- это всегда вкусно!

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты
image
Витаминный салатик
Нашинковать капусту; потереть на терке морковь и яблоко; мелко нарезать луковицу, мелко нарезать помидор, огурец, перец; потереть на терке редьку. Добавить зелень. Все заправить майонезом. Или можно сделать кисло-сладкую заправку состоящую из 1 ложки уксуса + 1 ст. ложки сахара + соли. Салат Витаминный - очень вкусное и полезное блюдо.
image
Куриный салат с картофелем
Куриный салат с картофелем приготовить просто, рецепт такой: Вымытый картофель варим, моем, остужаем и очищаем от кожицы. Куриное филе варим и охлаждаем. Яблоко избавляем от кожицы и сердцевины. Все продукты нарезаем кубиками, посыпаем черным перцем по вкусу, перемешиваем и заправляем салат майонезом. Подаем куриный салат с картофелем на блюде, выложенном листьями салата. Приятного вам аппетита!
image
Турецкий овощной салат с ягодами
Салат из свежих овощей - легкий, вегетарианский, низкокалорийный и вкусный салат, готовится просто, рецепт у салата такой: Огурцы, помидоры и сыр нарезать кубиками. Зеленый лук и шпинат мелко нашинковать. Соединить нарезанные продукты со смородиной. Для заправки масло смешать с лимонным соком, солью и мелкорубленым чесноком. При подаче полить салат заправкой и оформить зеленью. Салат из свежих овощей готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из сельди с огурцами
Салат из сельди с огурцами - оригинальный и вкусный салат, готовится просто, рецепт такой: С копченой и вымоченной соленой сельди снять кожу, очистить от костей и нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую. Затем приготовить майонез . Яблоки и соленые огурцы, очищенные от кожицы, лук и яичные белки нарезать очень мелкими кубиками, смешать с сельдью и майонезом и уложить в салатницу. При подаче залить оставшимся майонезом и украсить маринованными грибами, веточками петрушки или листочками зеленого салата. Салат из сельди с огурцами готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат мясной
Салат мясной - оригинальный и сытный салат, готовится просто, рецепт у блюда такой: Мясо, очищенный вареный картофель и огурцы нарезать ломтиками. Продукты перемешать, добавить майонез, соль и уксус. Снова все перемешать, разложить в салатники в виде горки и украсить листьями салата, огурцами, нарезанными кружочками, и кусочками мяса. Салат мясной готов! Приятного вам аппетита!
image
Капрезе
Капрезе это очень вкусный, оригинальный и простой в приготовлении итальянский салат,рецепт такой: Помидоры черри вымыть и каждую разрезать пополам. Шарики сыра моццарелла разрезать на 2-3 части.Базилик вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Смешать в миске базилик, сыр и помидоры. Взбить венчиком масло с уксусом и медом, посолить, поперчить, заправить салат. Капрезе готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из обжаренных баклажан
Салат из обжаренных баклажан очень полезный,легкий и вкусный салат,готовится просто,вот рецепт: Зелень промыть, отжать, осушить, измельчить и пассивировать на растительном масле. Баклажаны вымыть, нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, затем снять с огня, добавить пассированную зелень, перемешать и посолить по вкусу.Салат из обжаренных баклажан готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из абрикосов
Салат из абрикосов - очень вкусный и простой салатик на десерт, приготовить легко, рецепт блюда такой: У абрикосов удалить косточки, нарезать кусочками, перемешать с сахарной пудрой, лимонным соком и вином. Салат из абрикосов готов! Приятного вам аппетита!