Имам-баялды
5187
Приготовление:
Имам-баялды - национальное, вкусное турецкое блюдо, готовится просто, рецепт такой: Нарезать баклажаны кружочками толщиной 0,5 см. Посолить и положить на 30 минут в дуршлаг. Разогреть духовку до 180 °C. На сковороде разогреть столовую ложку оливкового масла, положить лук чеснок и сладкий красный перец. Тушить около 10 минут, пока лук не станет мягким. Добавить томат-пасту, вяленые томаты, сахар, уксус и перец. Насухо промокнуть баклажаны впитывающей влагу бумагой. Поместить на противень. Положить сверху томатную смесь, полить оставшимся оливковым маслом. Накрыть и запекать 40-50 минут пока баклажаны не станут мягкими. Подавать с жареными кедровыми орешками и зеленью кориандра. Имам-баялды готов! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
| Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. | Калории, ккал. | |
| Все блюдо | 12.7 | 147.2 | 66.3 | 1572 |
| 1 порция | 2.1 | 24.5 | 11.1 | 262 |
| 100 гр. | 1.4 | 16.4 | 7.4 | 176 |
Комментарии
0
Ещё рецепты
Салат из щавеля с красным перцем
Салат из щавеля с красным перцем - легкий и полезный салат, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Щавель нарезать узкими полосками, добавить рубленый красный перец, натертый хрен и лук. Смешать со сметанным соусом, положить на листья салата, украсить зеленью и ломтиками редиски. Салат из щавеля с красным перцем готов! Приятного вам аппетита!
Зеленый салат с лососем
Зеленый салат с лососем - оригинальный,вкусный и простой в приготовлении салат, рецепт такой:
Вареный лосось измельчить, вареные яйца разрезать на четыре ломтика. Салат латук нашинковать, затем подержать в холодной воде в течении часа, чтобы салат стал хрустящим. Затем выложить латук в салатницу, сверху уложить лосось, яйца, оливки и залить заправкой из взбитой смеси уксуса, растительного масла и соли. Перемешать и можно подавать на стол ваш зеленый салат с лососем.
Приятного вам аппетита!
Салат из свеклы с фасолью
Салат из свеклы с фасолью - вкусный и оригинальный салатик, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Отваренные свеклу и морковь нарезать кубиками, соединить с вареной фасолью , репчатым луком и заправить салатной заправкой или майонезом. Подавая к столу, посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Салат из свеклы с фасолью готов! Приятного вам аппетита!
Салат из моркови с рыбой и яйцами
Салат из моркови с рыбой и яйцами - очень вкусный и оригинальный салат, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Морковь и репчатый лук нарезать соломкой и отдельно спассеровать, охладить. В салатницу положить рядами пассерованные овощи, филе вареной рыбы, сверху посыпать рубленым вареным яйцом и полить майонезом. Салат из моркови с рыбой и яйцами готов! Приятного вам аппетита!
Испанский салат
Испанский салат вкусный и простой в приготовлении,рецепт такой:
Апельсины очистить от кожуры и семян, разрезать на крупные дольки, посыпать сахарной пудрой и оставить на 15 минут. Тем временем взбить яичные желтки со сливочным маслом, измельченной цедрой апельсина, сахаром,молотым перцем, добавляя апельсиновый сок. Когда крем загустеет, смешать его с подготовленными дольками апельсина и выложить в прозрачный салатник.Испанский салат готов!
Приятного вам аппетита!
Салат из помидоров, огурцов и яблок
Салат из помидоров, огурцов и яблок - очень вкусный, легкий и полезный салатик, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Помидоры, огурцы и яблоки нарезать ломтиками. Каждый продукт отдельно заправить сметанным соусом и разложить горками в салатницу, выложенную листьями салата. Оставшийся соус вылить в середину салатницы. Салат из помидоров, огурцов и яблок готов! Приятного вам аппетита!
Салат из креветок
Для приготовления салата из креветок нам понадобится : 0,5 кг креветок - 1 вареная морковь, 1 соленый огурец, 2 вареные картошины, 3 ложки зеленого горошка, 1 ложка нарезанной зелени, полбанки майонеза, соль, специи.
Рецепт приготовления салата из креветок:Мясо креветок нарезают кусочками. Морковь, картофель, соленый огурец кубиками, соединяют с зеленым горошком и заправляют майонезом. В салатник сначала выкладывают заправленные овощи, сверху - нарезанные креветки. При подаче на стол креветки поливают оставшимся майонезом и посыпают зеленью.
Салат Латвия
"Латвия" легкий салат,готовится просто:
Сваренный до полной готовности рис промыть, и когда вода стечет, перемешать его с мелко нашинкованной зеленью петрушки и укропа.
Помидоры и очищенные от кожицы и зерен яблоки нарезать ломтиками, а огурцы - соломкой.
Рис горкой выложить в салатницу, по бокам разместить помидоры, яблоки и огурцы.
Перед подачей на стол полить сметаной.
Украсить и подавать к столу ваш салат Латвия.
Приятного вам аппетита!
Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.