Имам-баялды Салаты

Данный рецепт расчитан на 6 порций

Ингредиенты:

500 гр.

75 гр. (нарезанный)

10 гр. (тертый)

50 гр. (очищенный и нарезанный)

50 гр. (вяленые и мелко резанные)

5 гр. (по вкусу)

5 гр. (по вкусу)

5 гр. (по вкусу)

10 гр. (жареные по вкусу)

Имам-баялды

Приготовление:

Имам-баялды - национальное, вкусное турецкое блюдо, готовится просто, рецепт такой: Нарезать баклажаны кружочками толщиной 0,5 см. Посолить и положить на 30 минут в дуршлаг. Разогреть духовку до 180 °C. На сковороде разогреть столовую ложку оливкового масла, положить лук чеснок и сладкий красный перец. Тушить около 10 минут, пока лук не станет мягким. Добавить томат-пасту, вяленые томаты, сахар, уксус и перец. Насухо промокнуть баклажаны впитывающей влагу бумагой. Поместить на противень. Положить сверху томатную смесь, полить оставшимся оливковым маслом. Накрыть и запекать 40-50 минут пока баклажаны не станут мягкими. Подавать с жареными кедровыми орешками и зеленью кориандра. Имам-баялды готов! Приятного вам аппетита!

Энергетическая ценность:

Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 12.7 147.2 66.3 1572
1 порция 2.1 24.5 11.1 262
100 гр. 1.4 16.4 7.4 176
Комментарии 0

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты
image
Фасолевый салат с ветчиной
Фасолевый салат с ветчиной - оригинальный, вкусный и простой в приготовлении салат, готовится просто, рецепт блюда такой: Ветчину, сыр и яблоки порезать приблизительно одинаковыми кубиками, добавить фасоль и чеснок, заправить майонезом. Фасолевый салат с ветчиной готов! Приятного вам аппетита!
image
Цезарь с креветками
Цезарь с креветками - популярный салат северо-американской кухни, этот рецепт не классический а упращенный, и соусом в данном случае является майонез, готовится просто, рецепт салата цезарь с креветками такой: Сначала укладываються листья салата, затем разрезанные пополам яйца, потом креветки, сверху натираеться на крупной тёрке авокадо и сыр. Сбрызгиваеться все лимонным соком и добавляеться немного майонеза, слои повторяються 2-3 раза, на верхний слой горкой насыпают сухарики. Солят салат по вкусу, можно ещё и поперчить.Цезарь с креветками готов! Приятного вам аппетита!
image
Финский легкий салат
Финский легкий салат - необычный, вкусный и простой в приготовлении салат, рецепт блюда такой: Огурец потереть на терке (лучше не готовить этот салат заранее, т.к. будет много влаги из-за огурца), крупной соломкой, порезать яйца, зелень, потереть сыр на крупной терке, редис также натереть на крупной терке, если вы его добавляете. Затем перемешиваете хрен с майонезом, измельченным чесноком и солью и этой смесью заправляете салат. Финский легкий салат готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из рябины
Салат из рябины - оригинальный, вкусный и полезный салатик, приготовить просто, рецепт блюда такой: Спелые, мягкие ягоды рябины размять, добавить натертые на мелкой терке овощи и сахар, выдержать 1 ч в прохладном месте, чтобы сахар растаял. Для смягчения вкуса рябины ее следует предварительно ошпарить кипятком и добавить сметанный соус. Салат из рябины готов! Приятного вам аппетита!
image
Капустный салат с клюквой
Капустный салат с клюквой - легкий, полезный и вкусный салат, в приготовлении прост, рецепт блюда такой: Капусту нашинковать, перетереть с солью до появления сока, смешать с клюквой и заправить сметаной. Готовый салат украсить зеленью. Капустный салат с клюквой готов! Приятного вам аппетита!
image
Мексиканский салат
Мексиканский салат готовится достаточно просто, рецепт такой: Салатные листья нарвать кусочками произвольной величины. Добавить к ним консервированную кукурузу, нарезанные кружочками маслины и помидоры черри. Заправить салат соком лимона, оливковым маслом, посолить, поперчить и аккуратно перемешивать.Мексиканский салат готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из баклажанов с картофелем
Салат из баклажанов с картофелем очень легкий и вкусный,рецепт такой: Очистить баклажаны от кожицы, нарезать маленькими кубиками и обжарить. Сварить картофель в мундире и, когда он остынет, очистить его от кожуры и нарезать кубиками. Нашинковать лук и жарить его, пока он не приобретет золотистый оттенок. Натереть яйца на мелкой терке или размять вилкой. Смешать все продукты вместе и приправить по вкусу.Салат из баклажанов с картофелем готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками это простой рецепт легкой и вкусной кухни В соленой воде отварить рассыпчатый рис. Помидор вымыть и мелко порезать кубиками. Крабовые палочки также мелко нарезать. К рису добавить нарезанные помидор и крабовые палочки, залить майонезом и хорошо перемешать салат.Салат с крабовыми палочками посыпаем зеленью и он готов! Приятного вам аппетита!