Кофе мокко по-турецки

814
Кофе мокко по-турецки Напитки

Данный рецепт расчитан на 1 порцию

Ингредиенты:
Кофе мокко по-турецки

Приготовление:

Кофе мокко по-турецки - оригинальный, традиционный турецкий кофе, приготовить просто, рецепт напитка такой: Этот вид кофе в зависимости от количества сахара, употребляемого при его приготовлении, бывает горьким, сладким, очень сладким, более жидким или более густым. Кофе по-турецки приготовляют двумя способами. 1. В кофейничек с кипящей водой засыпать кофе и сахар и довести до кипения. Закипевший кофе снять с огня, потом опять поставить на огонь и снова довести до кипения (в общей сложности это повторяется 3 раза). 2. Кофе, смешанный с сахаром в кофейничке, залить холодной водой и выдержать несколько минут для извлечения ароматических и вкусовых веществ. Затем кофейничек поставить на слабый огонь – так кофе закипает медленнее и на нем образуется больше пены. Доведя до кипения, снять его с огня, сразу поставить обратно и снова довести до кипения. Если желательно, чтобы кофе был без пены, после снятия с огня его слегка сбрызнуть холодной водой (несколькими каплями). Готовый кофе подавать следующим образом. На небольшое блюдо поставить кофейничек, кофейные чашечки (филджаны) на маленьких блюдечках и стаканы с холодной водой. Принято, чтобы гость сам наливал себе кофе. В таких случяах используют медные кофейнички, начищенные до блеска. Кофе мокко по-турецки готов!

Энергетическая ценность:

Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 1.5 0.4 10 47
1 порция 1.5 0.4 10 47
100 гр. 7.5 2 50 235
Комментарии 0

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты
image
Молочный коктейль со смородиной
Молочный коктейль со смородиной - очень вкусный коктейль, готовится просто, рецепт напитка такой: Смешайте в блендере все ингридиенты и все готово! Молочный коктейль со смородиной можно подавать со взбитыми сливками еще вкусней!
image
коктейль молотова
Все компоненты коктейля взбить в шейкере со льдом. Процедить в коктейльный бокал.
image
Дыня с алкоголем
Сделать из мякоти дыни пюре, добавить туда сахар, водку, сок лимона, поставить в морозильную камеру, пока не загустеет, добавить мелко порубленный лед. Сверху украсить коктейль дыня с водкой веточкой мяты.
image
Малиновый айс-крим
Малиновый айс-крим - очень вкусный и оригинальный коктейль, готовится легко, рецепт напитка такой: Смешайте все в блендере до однородной массы и подавайте со льдом. Малиновый айс-крим готов!
image
Мед с апельсиновым соком
Сначала полностью растворите мед в 50 мл. теплой воды, затем охладите смесь и добавьте сок. Пейте апельсиновый сок с мёдом за 2 часа до еды или через 2 часа после еды. Этот напиток улучшает состояние кожи, уменьшает ее дряблость и очень вкусный.
image
Коктейль - крокодил
Коктейль - крокодил готовится очень просто, рецепт напитка такой: В шейкере со льдом взбаить все ингридиенты, перелить в бокал и украсить лаумом с вишенкой. Коктейль - крокодил готов!
image
Капучино
Капучино - всем известный кофе, готовится просто, рецепт приготовления напитка такой: Разогреть молоко, хорошенько взбить его, в металлической не большой посуде так, чтобы пенка отошла от молока. Залить горячий кофе(45-50мл) в чашку, свеху взбитое молоко, а на макушку выложить аккуратно пенку, по желанию посыпать корицей сверху. Капучино готов!
image
Ряженка
Ряженка - всем известный, вкусный и полезный напиток, приготовить ряженку просто, рецепт напитк такой: Молоко кипятят в толстостенной эмалированной или керамической посуде на очень медленном огне до тех пор, пока оно не станет кремовым по цвету. При этом следят, чтобы оно не пригорело, и непрерывно помешивают. Затем его охлаждают, вливают в него сметану. Равномерно размешивают и ставят на 2-3 часа для загустения. Ряженка готова! Приятного вам аппетита!