Цыпленок с рисом
1185
Приготовление:
Цыпленок с рисом - очень вкусное праздничное блюдо, приготовить легко, рецепт у блюда такой: Полить цыпленка сливочным маслом и запечь в духовке. Нарезать готового цыпленка на куски и вынуть кости. Поджарить натертый лук с рисом, влить воду, посолить и поперчить, добавить гвоздику, мелко нарезанные помидоры и тушить в духовке 25 мин. Добавить к рису пожаренную печень цыпленка. Выложить на блюдо рис, разложить на нем цыпленка и полить соусом, образовавшимся при тушении. Цыпленок с рисом готов! Приятного вам аппетита!
Энергетическая ценность:
Белки, гр. | Жиры, гр. | Углеводы, гр. | Калории, ккал. | |
Все блюдо | 119.3 | 122.2 | 278.6 | 2648 |
1 порция | 23.9 | 24.4 | 55.7 | 530 |
100 гр. | 9 | 9.3 | 21.1 | 201 |
Комментарии
0
Ещё рецепты
Цветная капуста под майонезом
Для тех, кто не любит капусту. Вам такое блюдо как цветная капуста под майонезом очень понравится!
1. Кочан разберите на соцветия, отварите до полу готовности в подсоленной воде, слегка обсушите, выложите в смазанную маслом форму и смажьте майонезом.
2. Запекайте при 190 градусах до образования золотистой корочки. При подаче цветную капусту посыпьте рубленой зеленью.
Запеканка с ветчиной
Как сделать Запеканку с ветчиной.
Яйца, молоко взбить,добавить базилик, соль и перец.
Сварить макароны, затем выложить в посуду макароны(1 слой) сверху ветчину, затем 2ой слой макарон и залить все смесью из яиц и молока.
Поставить либо в духовку, разогретую до 180 С. на 40 минут ... либо в СВЧ-печь на 20 минут. Запеканка с ветчиной готова.
Венгерское рагу из говядины
Венгерское рагу из говядины готовится очень просто:
Растопить масло в сковородке и обжарить на нем мясо. Кладем разрезанную на 4 части луковицу. Ошпариваем помидоры кипятком, сразу же очищаем от кожицы и разрезаем на 8 частей. Вынуть косточки из сливок. Посыпать мясо мукой. Перемешать.положить помидоры, чеснок, зелень, лавровый лист, гвоздику, сливки, перец. Посолить. Закрыть кастрюлю и тушить рагу до 20 минут. Очистить картофель, разрезать на 4 части. Положить на мясо сверху. Снова закрыть кастрюлю и варить рагу еще 10 минут.Венгерское рагу из говядины готово!
Приятного вам аппетита!
Голуби по-беарнски
Голуби по-беарнски - экзотическое и очень вкусное блюдо, приготовить достаточно просто, рецепт у блюда такой:
Тушить голубей в сливочном масле в закрытой крышкой жаровне на среднем огне в течение 30-40 мин или до тех пор, пока они не станут мягкими.
Вынуть из жаровни и разрезать каждого голубя пополам.
Приготовить маринад: сухое белое вино, лимонный сок, 0,5 чайной ложки соли, щепотка душистого перца. Положить голубей в маринад. Приготовить шоре из очищенных отварных артишоков. Положить в него сливочное масло. Печенки голубей обжарить в жаровне на сливочном масле, в котором тушились сами голуби, влить в жаровню маринад, в котором лежат голуби, довести до кипения, протереть содержимое жаровни через сито и смешать с пюре из артишоков; положить голубей сверху на пюре и подогреть на слабом огне.
Пюре из артишоков можно заменить пюре из фасоли или из чечевицы. Голуби по-беарнски готовы! Приятного вам аппетита!
Котлеты из свеклы
Котлеты из свеклы - это вкусное и полезное блюдо для вашего ребенка, рецепт приготовления простой.
Промытую свеклу очистите от кожуры и натрите на терке. Получившуюся массу разделите на котлетки, обваляйте в сухарях и поджарьте на масле. Котлеты из свеклы готовы! Приятного аппетита!
Паста с ветчиной,томатами и сыром
Паста с ветчиной,томатами и сыром готовится очень просто, рецепт такой:
Помидоры залить на 1 мин. кипятком, очистить от кожи, разрезать крест-накрест, вынуть семена. Мякоть помидоров нарезать мелкими кубиками. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Измельчить лук и чеснок.Оливковое масло и свиной жир растопить в сковороде. Подрумянить лук и перчик чили. Добавить чеснок и ветчину, обжарить. Добавить помидоры и тушить 40 мин.
В это время налить в кастрюлю 3 л подсоленной воды, довести до кипения. Макароны поломать, положить в кипящую воду и варить al dente (варить до полуготовности).Петрушку мелко нарезать, базилик нарезать тонкими полосками. Томатный соус посолить и поперчить. Вынуть перчик чили. Положить в соус половину петрушки.Макароны смешать с соусом и тертым пармезаном. Подавать, посыпав петрушкой и базиликом.Паста с ветчиной,томатами и сыром готова!
Приятного вам аппетита!
Макароны по-флотски
Из куска мяса приличных размеров варится бульон. Подается блюдо Макароны по-флотски на первое.
Мясо вынимается, чистится от жил и костей и пропускается через мясорубку. Если любите лук - его стоит мелко порезать, если его любите только вы, но не терпит человек, которого вы собираетесь этим блюдом кормить, его (лук) стоит тоже прокрутить через мясорубку. Лук с мясом слегка обжарить. Отварить макароны, мелко иx поломав. Смешать мясо с макаронами, поперчить и обжарить не несильном огне до появления первых признаков румяности. Макароны по-флотски готовы!
Заяц с чесночным соусом
Заяц с чесночным соусом - очень вкусное и экзотическое праздничное блюдо, рецепт приготовления достаточно простой.
Сало шпик, лук, чеснок и печень зайца мелко нарезать и положить в керамическую или глиняную посуду. Добавить уксус, кровь зайца, соль, черный перец, мускатный орех, чабер или майоран. Поставить на слабый огонь и варить 2 ч. Следить, чтобы не пригорало. Если необходимо, добавить немного подогретого красного вина или уксуса, с тем, чтобы соус оставался жидким.
Через час после того, как начал вариться соус, поставить жарить зайца, опустив его в жаровню с большим количеством свиного жира и покрыв просаленной бумагой. На приготовление зайца потребуется примерно 1 ч. Когда заяц будет готов, выложить в глубокое блюдо чесночный соус и сверху положить зайца. Заяц с чесночным соусом готов! Приятного вам аппетита!
Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.