Салат из баклажанов с луком

1497
Салат из баклажанов с луком Салаты

Данный рецепт расчитан на 2 порции

Ингредиенты:

100 гр.

5 гр. (по вкусу)

5 гр. (по вкусу)

Салат из баклажанов с луком

Приготовление:

Салат из баклажанов с луком - легкий и полезный салатик, приготовить просто, рецепт блюда такой: Подобрать одинаковые по величине зрелые баклажаны, нарезать кружочками толщиной 2 см, посолить и оставить на 5-10 мин для выделения горького сока; затем кружки отжать и поджарить на растительном масле. На дно банки положить нарезанный кружками репчатый лук, посолить, заполнить банку баклажанами и луком, залить уксусом с черным перцем, закрыть и хранить в холодном темном месте. Салат из баклажанов с луком готов! Приятного вам аппетита!

Энергетическая ценность:

Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 2.5 30.2 15.5 330
1 порция 1.3 15.1 7.8 165
100 гр. 1.1 13.7 7 150
Комментарии 0

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты
image
Салат из трески с огурчиком
Салат из трески с огурчиком - интересный, вкусный и простой в приготовлении салат,рецепт такой: Потушить филе трески в течение 10 минут в небольшом количестве горячей подсоленной воды, затем остудить. Маринованные огурцы и вымытые, очищенные, с удаленной сердцевиной яблоки нарезать небольшими кусочками. Мелко порезать каперсы, порубить очищенный лук и петрушку. Каперсы, лук и петрушку перемешать с йогуртом, заправить небольшим количеством острого красного перца, майонезом, соусом Кетчуп, горчицей и уксусом и по вкусу посолить. Филе трески нарезать ломтиками и залить соусом с огурцами и яблоками. Дать пропитаться в течение часа. Салат рекомендуем подать с тостами или хлебом из муки грубого помола.Салат из трески с огурчиком готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из ветчины с сыром
Салат из ветчины с сыром - очень вкусный и оригинальный салат,готовится просто, вот рецепт: Листья салата, свежие груши, нежирную ветчину нарезать соломкой. Грецкие орехи измельчить, сыр натереть на крупной терке. Сделать заправку из оливкового масла, горчицы, белого винного уксуса, соли и перца. Все компоненты перемешать, заправить, украсить орехами.Салат из ветчины с сыром готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат Вальдорф
Салат Вальдорф - оригинальный, полезный и вкусный американский салат, приготовить легко, рецепт у блюда такой: Сырой сельдерей очистить и нарезать соломкой, яблоки очистить и нарезать кубиками, орехи измельчить. Несколько половинок орехов и 4 ломтика яблока с красной кожурой оставить для украшения. В майонез добавить лимонный сок, соль, сливки; все перемешать. Этой смесью заправить салат из сельдерея, яблок и орехов; украсить. Приготовленный салат должен постоять 2 ч на холоде. Салат «Вальдорф» особенно хорошо подходит к холодной запеченной ветчине. Салат Вальдорф готов! Приятного вам аппетита!
image
Испанский салат
Испанский салат вкусный и простой в приготовлении,рецепт такой: Апельсины очистить от кожуры и семян, разрезать на крупные дольки, посыпать сахарной пудрой и оставить на 15 минут. Тем временем взбить яичные желтки со сливочным маслом, измельченной цедрой апельсина, сахаром,молотым перцем, добавляя апельсиновый сок. Когда крем загустеет, смешать его с подготовленными дольками апельсина и выложить в прозрачный салатник.Испанский салат готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат с семгой и авокадо
Салат с семгой и авокадо - оригинальный,вкусный и простой в приготовлении салат, рецепт такой: Авокадо помыть, разрезать вдоль пополам, вынуть косточку и мякоть, мякоть измельчить. Добавить в мякоть измельченную слабосоленую семгу, майонез и немного мелко рубленого укропа. Все перемешиваем и аккуратно укладываем в половинки, оставшиеся от авокадо. Полученные лодочки укладываем на плоское блюло предварительно выстланное листьями салата - получается очень вкусно и красиво.Салат с семгой и авокадо готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат Польская солянка
Салат Польская солянка - оригинальный Польский салат, готовится просто, рецепт блюда такой: Все продукты нарезать тонкими ломтиками и уложить в салатник помидоры, свежие огурцы, яйца, соленые огурцы, лук. Все слегка посолить, перемешать и чуть-чуть посыпать сахаром. Салат полить маслом и посыпать сверху зеленью укропа. Салат Польская солянка готов! Приятного вам аппетита!
image
Рисовый салат с красным перчиком
Рисовый салат с красным перчиком легкий,вкусный и простой в приготовлении салат,рецепт такой: Красный перец испечь, очистить и нарезать в длину. Добавить вареный рис, зеленый горошек, соль, уксус и черный молотый перец по вкусу. Перемешать и рисовый салат с красным перчиком готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат Чикаго
Салат Чикаго - очень вкусный американский салат, приготовить легко, рецепт у блюда такой: Головки вареной спаржи, нарезанные стручки отварной молодой фасоли, ломтики вареной гусиной печенки, нарезанные соломкой вареную морковь и маринованные грибы хорошо смешать и заправить майонезом и солью. Готовым салатом заполнить половинки помидоров, из которых удалена мякоть. Все посыпать зеленью петрушки. Салат Чикаго готов! Приятного вам аппетита!