Салат из баклажанов с луком

1396
Салат из баклажанов с луком Салаты

Данный рецепт расчитан на 2 порции

Ингредиенты:

100 гр.

5 гр. (по вкусу)

5 гр. (по вкусу)

Салат из баклажанов с луком

Приготовление:

Салат из баклажанов с луком - легкий и полезный салатик, приготовить просто, рецепт блюда такой: Подобрать одинаковые по величине зрелые баклажаны, нарезать кружочками толщиной 2 см, посолить и оставить на 5-10 мин для выделения горького сока; затем кружки отжать и поджарить на растительном масле. На дно банки положить нарезанный кружками репчатый лук, посолить, заполнить банку баклажанами и луком, залить уксусом с черным перцем, закрыть и хранить в холодном темном месте. Салат из баклажанов с луком готов! Приятного вам аппетита!

Энергетическая ценность:

Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 2.5 30.2 15.5 330
1 порция 1.3 15.1 7.8 165
100 гр. 1.1 13.7 7 150
Комментарии 0

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты
image
Итальянский паста - салат
Итальянский паста - салат готовится очень просто, ецепт салата такой: Mакароны отварить, остудить; полосками порезать ветчину, помидоры и перец, сыр натереть, добавить все к макаронам и перемешать. Смешать жирные сливки с соусом, порубленной зеленью и половинками маслин, заправить салат. Итальянский паста - салат готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из сердца
Отварить сердце не в соленой воде до готовности и нарезать соломкой, обжарить крупно нарезанные грибы, обжарить лук, нарезанный полукольцами, (если добавлять будете морковь, то ее обжарить тоже, предварительно натерев на терке), нарезать огурцы кубиками. Все перемешать, добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезом (лучше оливковым). Получился очень вкусный салат из сердца. Приятного аппетита!!! PS: Для приготовления салата из сердца все овощи пассеруют отдельно.
image
Салат из огурцов с крабовым мясом
Салат из огурцов с крабовым мясом вкусный и простой в приготовлении,рецепт такой: Маринованные огурцы нарезать соломкой, аналогично нарезать крабовое мясо (можно заменить крабовыми палочками). Насыпать щепотку карри, заправить майонезом и перемешать.Салат из огурцов с крабовым мясом готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из зеленых помидоров
Салат из зеленых помидоров готовится и консервируется просто, благодаря этому его можно кушать круглый год! Рецепт салата такой: Зеленые помидоры нарежьте, лук нарежьте полукольцами, морковь натреите на терке, сладкоий перец нарежьте соломкой, соль, сахар, растительное масло, томатную пасты - все прокипятите в кастрюле 30 мин., уложите в стерилизованные банки и закатайте! Салат из зеленых помидоров готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из грибов с картофелем
Салат из грибов с картофелем приготовить очень просто: Грибы почистить, вымыть, нарезать ломтиками и тушить в растительном масле. Переложить грибы в миску и залить вином, после чего оставить мариноваться, пока они не впитают почти все вино. Лук помыть, высушить и нарезать тонкими колечками. Перемешивать грибы с половиной лука, заправить маслом, посолить и поперчить по вкусу. Картофель тщательно промыть щеточкой и варить в кожуре, далее, когда он остынет, очистить и нарезать кружочками. Выкладываем картофель на блюдо, а сверху кладем маринованные грибы и посыпаем салат нарезанным зеленым луком и мелко нарезанной петрушкой.Салат из грибов с картофелем готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат со шпинатом, бобами и сыром
Салат со шпинатом, бобами и сыром - оригинальный, полезный и очень вкусный салат, готовится просто, рецепт блюда такой: Залить кускус кипятком или приготовить по инструкциям на упаковке (или см ссылку ниже). Тем временем отварить 300 г замороженных бобов. Промыть под холодной проточной водой. Положить шпинат в дуршлаг и залить кипятком. Промыть под холодной водой и выжать всю жидкость. Перемешать бобы, шпинат, мяту, оливки и кускус. Раскрошить сверху фету. Побрызгать оливковым маслом и приравить. Перемешать. Салат со шпинатом, бобами и сыром готов! Приятного вам аппетита!
image
Хрустик
Ветчину порезать соломкой, морковь потереть на терке для корейской моркови(чтобы была длинненькая),сухарики и майонез. Все пермешать. Салат из ветчины ням-ням!
image
Ланч салат
Ланч салат - вкусный, легкий и оригинальный обеденный салат, готовится просто, рецепт такой: Вареный картофель нарезать средними кубиками, копченую колбасу - соломкой, консервированные шампиньоны - дольками, свежее яблоко - тонкой соломкой. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом. Ланч салат готов! Приятного вам аппетита!