Функции мультиварки: максимум возможностей, минимум беспокойства

Многие домохозяйки используют мультиварку, очень удобный современный кухонный прибор. Эта замечательная техника способна заменить кастрюлю, сковороду, духовку, йогуртницу и даже пароварку. Помимо обычных блюд, в мультиварке можно приготовить домашнюю сгущенку и тушенку мясо.

Преимущества мультиварки

Любят мультиварку за ее самостоятельность, ведь стоит только положить нужные ингредиенты, выбрать режим приготовления, нажать кнопку "старт" и можно идти заниматься своими делами, чудо-кастрюлька все приготовит сама и сообщит вам об этом звуковым сигналом.

Такой способ приготовления пищи подходит абсолютно всем, и мамам с маленькими детьми, и одиноким людям, и семейным. Мультиварка позволяет заниматься своими делами и не отвлекаться на процесс готовки. Когда блюдо будет готово, автоматически включается режим подогрева, что тоже очень удобно. Какие же функции выполняет мультиварка?

Основные функции мультиварки

Существует ряд основных функций, которые присутствуют в каждой модели, иногда они по-разному называются, но суть от этого не меняется. Количество программ может тоже может быть различным.

• "крупы", может называться "гречка", "рис", "каша", предназначена для приготовления рассыпчатого гарнира;
• "плов", пригодится для приготовления не только плова, но других блюд из крупы с добавлением овощей, мяса, грибов, сухофруктов. Можно готовить как в один этап, так и с предварительным обжариванием отдельных ингредиентов;
• "молочная каша" подойдет для приготовления разваренной каши на молоке и на воде, идеально подходящей для детского питания;
• "тушение" поможет приготовить вам рагу из овощей, гуляш, тушенку и даже холодец;
• "выпечка"(также "жарка") подойдет для выпечки различных кексов и Пирогов, а также для обжаривания чего-либо;
• "варка на пару", для этой программы прилагается специальная решетка, поможет приготовить паровые блюда.

Мультиварка вполне может заменить обычную плиту, если у вас мало места на кухне, может использоваться как дополнение во время приготовления основного блюда и еще ее очень удобно брать с собой на отдых или на дачу.