Сасик Напитки

Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:

5 гр.

800 мл.

240 гр. (очищенные от кожицы)

20 гр.

5 гр.

Сасик

Приготовление:

Сасик - это айран с огурцами, оригинальный турецкий напиток, приготовить просто, рецепт напитка такой: Вылить кефир в глубокую миску, добавить натертые на терке огурцы и соль. Тщательно перемешать вилкой, добавить по капле оливковое масло, осторожно перемешивая, чтобы масло не собралось на поверхности кефира. Сверху посыпать мелко порезанной зеленью: фенхелем, чабером и мятой. Айран с огурцами готов!

Энергетическая ценность:

Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 25.5 46.3 46.9 695
1 порция 6.4 11.6 11.7 174
100 гр. 2.3 4.2 4.3 64
Комментарии 0

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты
image
Вина из овощей
Не все имеют возможность сделать вино из винограда. Нашла на сайте Сад и Огород необычные рецепты приготовления вина и мне это очень понравилось. Нет необходимости снимать кожуру с овощей, но вымыть их щеткой и удалить поврежденные места обязательно. Овощи должны быть зрелыми и качественными. Лучше ориентироваться на те, которые в данный сезон наиболее урожайные. Из овощных материалов сладких вин не делают, потому что в этом случае они получаются безвкусными. Ниже приводятся рецепты вин из наиболее распространенных в нашей стране овощей. И так: 1)Вино из свеклы, это вино довольно крепкое, похожее на портвейн. Берем 2 кг сырой свеклы, 3,5 литра кипятка, 50 г имбиря, на 4,5 литра сока 4 стакана сахара, 1 столовая ложка дрожжей, сок 2-х лимонов. 1.Вымыть и нарезать свеклу ломтиками. 2.Залить кипятком и добавить имбирь. 3.Дать отстояться 4 дня. . 4.Измерить количество сока, добавить сахар, дрожжи и лимонный сок. 5.Поставить в теплое место (18–24°) для брожения. 6.После окончания брожения хорошо перемешать. 7.Дать отстояться 3 дня. 8.Процедить, залить в бочку и оставить на 8–9 месяцев. 9.Разлить по бутылкам, запечатать их и поставить на хранение в прохладное темное место. 2)Вино из моркови: розовое вино. 2 кг моркови, 4 литра кипятка, на 4,5 литра сока 4–5 стаканов сахара, 1 столовая ложка дрожжей, сок одного лимона, сок одного апельсина, 1 сухарь. Делается по предыдущему рецепту. В пункте 4 изменения: измерив сок, добавить сахар, лимонный и апельсиновый соки и дрожжи, намазанные на сухарь. 3) Вино из сельдерея: белое вино. 2,5 кг сельдерея, 4,5 литра кипятка, на 4,5 литра сока 6 стаканов сахара, 1 столовая ложка дрожжей, сок одного лимона, сок двух апельсинов, 25 г имбиря. Делается так же, как СВЕКОЛЬНОЕ ВИНО, но срок выдержки – 10–12 месяцев. 4) Вино из пшеницы. 600 г пшеницы, 4,5 литра кипятка, 50 г дрожей, 7 стаканов сахара, 1 кг изюма. 1. Положить в сосуд пшеницу, сахар и изюм. 2.Залить кипятком и остудить. 3.Добавить дрожжи. 4.Настаивать 3 недели, время от времени помешивая. 5.Процедить в сосуд. 6.Дать перебродить, после окончания брожения закупорить. 7.Выдерживать не менее 6 месяцев (а лучше год) до розлива в бутылки.
image
Tequila Sunrise
Текила санрайз готовится очень просто, рецепт коктейля такой: В охлажденный бокал добавить льда на 1/3 добавить текилу, апельсиновый сок и залить гренадином, украсить апельсином и вишенкой.Текила санрайз готова.
image
Коктейль - крокодил
Коктейль - крокодил готовится очень просто, рецепт напитка такой: В шейкере со льдом взбаить все ингридиенты, перелить в бокал и украсить лаумом с вишенкой. Коктейль - крокодил готов!
image
Коктейль "Голубая волна"
Коктейль \"Голубая волна\" - очень вкусный безалкогольный коктейль, готовится просто, рецепт такой: Смешайте все ингридиенты в шейкере со льдом и подавайте.
image
Кисель из крыжовника
Кисель из крыжовника - очень вкусный и полезный кисель, готовится просто, рецепт у напитка такой: Из 3 стаканов воды и сахара сварите сироп, всыпьте в него ягоды и варите, пока они не разварятся. Помешивая жидкость, влейте в нее разведенный в 1 стакане холодной воды крахмал, доведите до кипения, снимите с плиты. Разлейте кисель по мелким тарелкам, посыпьте сахаром, охладите. Кисель из крыжовника готов!
image
Компот из боярышника
Компот из боярышника - вкусный и полезный напиток, готовится просто, рецепт напитка такой: Промойте плоды боярышника, разрежьте, очистите от семян, уложите в банки и залейте сахарным сиропом. (сахар растворенный в воде с лимонной кислотой). Прогрейте банки в воде при температуре 85С и закатайте в них компот. Пейте на здоровье!
image
Коктейль - сливочный амаретто
Коктейль - сливочный амаретто готовится легко и быстро, рецепт такой: Встряхнуть сливки с Амаретто и дробленым льдом, перелить в коктейльный бокал и подавать.Коктейль - сливочный амаретто готов!
image
Фруктовый коктейль
Фруктовый коктейль готовится очень просто, рецепт такой: Налить соки в кувшин или большую чашу, добавить сироп, перемешать, поставить в холодильник.В широкие бокалы налить коктейль, украсить свежими фруктами и подавать.Фруктовый коктейль готов!