Салат "Баклажанный"

4195
Салат "Баклажанный" Салаты

Данный рецепт расчитан на 4 порции

Ингредиенты:

100 гр. (1 шт.)

2 гр. (2 зубчика)

300 гр. (3 шт.)

1000 гр.

2 гр. ("по вкусу")

10 гр. ("по вкусу")

15 мл. ("по вкусу")

5 гр. ("по вкусу")

5 гр. ("по вкусу")

Салат "Баклажанный"

Приготовление:

Поделюсь необычным рецептом приготовления баклажанов. Салат "Баклажанный". 1)Нарезать полукольцами луковицу, мелко - перец болгарский, чеснок, кинзу,базилик и помидоры. 2)Очистить баклажаны и нарезать мелкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (должны быть хрустящими). 3)Затем нарезать длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой, добавить соль и перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона. 4) Все перемешать. Салат "Баклажанный" готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Энергетическая ценность:

Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр. Калории, ккал.
Все блюдо 16.8 16.8 102.2 514
1 порция 4.2 4.2 25.6 129
100 гр. 1.1 1.1 6.8 34
Комментарии 0

Пожалуйста, войдите на сайт, или зарегистрируйтесь чтобы комментировать.

Ещё рецепты
image
Салат Чикаго
Салат Чикаго - очень вкусный американский салат, приготовить легко, рецепт у блюда такой: Головки вареной спаржи, нарезанные стручки отварной молодой фасоли, ломтики вареной гусиной печенки, нарезанные соломкой вареную морковь и маринованные грибы хорошо смешать и заправить майонезом и солью. Готовым салатом заполнить половинки помидоров, из которых удалена мякоть. Все посыпать зеленью петрушки. Салат Чикаго готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из зеленого лука с яйцом
Салат из зеленого лука с яйцом - легкий и вкусный салатик, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Подготовленный зеленый лук мелко нарезать, посыпать рублеными яйцами, посолить и залить, не перемешивая, соусом из растительного масла, разложить горкой в подготовленную посуду, полить майонезом, украсить редиской. Салат из зеленого лука с яйцом готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из ракушек с овощами
Салат из ракушек с овощами - оригинальный и вкусный салат, готовится просто, рецепт такой: В кастрюле с подсоленной водой сварить макароны-ракушки до готовности. Воду слить, ракушки переложить в большую миску, влить оливковое масло, перемешать, предотвратив слипание.Положить зеленую фасоль на 1 минуту в кипящую подсоленную воду, достать, слегка охладить и измельчить. Добавить к макаронам-ракушкам вместе с кабачком и луком.Соединить все компоненты заправки в большой миске, тщательно размешать.Залить заправкой смесь макарон-ракушек и овощей, перемешать. При подаче посыпать ядрами орехов.Салат из ракушек с овощами готов! Приятного вам аппетита!
image
Чакчука
Чакчука - оригинальный и вкусный салат, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Разогреть масло и обжарить мелко нарубленные лук и чеснок. Туда же добавить мелко нарубленные стручки перца, очищенные и нарезанные дольками помидоры. Приправить солью, перцем; тушить 20-30 мин. Из яиц приготовить яичницу и выложить на готовое блюдо. Сверху посыпать свежей зеленью и подавать на стол. Чакчука готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из пареного чеснока
Салат из пареного чеснока - легкий и вкусный салатик, приготовить просто, рецепт блюда такой: Очищенный чеснок нарезать кусочками длиной 4-5 см, уложить в салатник и залить подсоленным кипятком. Через 5-6 мин, когда он уже обмякнет, хорошо отцедить и заправить предварительно приготовленной заправкой из уксуса и вина, растительного масла с добавлением соли. Выдержать в холодном месте 1ч, чтобы салат пропитался заправкой, и подавать на стол.
image
Салат из креветок
Для приготовления салата из креветок нам понадобится : 0,5 кг креветок - 1 вареная морковь, 1 соленый огурец, 2 вареные картошины, 3 ложки зеленого горошка, 1 ложка нарезанной зелени, полбанки майонеза, соль, специи. Рецепт приготовления салата из креветок:Мясо креветок нарезают кусочками. Морковь, картофель, соленый огурец кубиками, соединяют с зеленым горошком и заправляют майонезом. В салатник сначала выкладывают заправленные овощи, сверху - нарезанные креветки. При подаче на стол креветки поливают оставшимся майонезом и посыпают зеленью.
image
Салат из макарон с ветчиной
Салат из макарон с ветчиной - вкусный и оригинальный салатик, готовится просто, рецепт у блюда такой: макароны отварить в подсоленной воде и подготовить ветчину, огурцы, помидоры и сваренные вкрутую яйца нарезать соломкой, сыр натереть. Все продукты смешать с майонезом или сметанным соусом, заправить, выложить в салатницу, украсить помидорами, яйцом и зеленью. Салат из макарон с ветчиной готов! Приятного вам аппетита!
image
Салат из индейки с овощами и яблоками
Салат из индейки с овощами и яблоками - вкусный, легкий и оригинальный салатик, приготовить просто, рецепт у блюда такой: Жареное мясо индейки нарезать мелкими ломтиками, сбрызнуть яблочным или лимонным соком, вареные яйца, овощи и фрукты нарезать кусочками средней величины и положить, не перемешивая, в салатницу на листья салата, залить майонезом. Салат из индейки с овощами и яблоками готов! Приятного вам аппетита!